गढ़वा: झारखंड के गढ़वा जिले में मिलावटी और नकली मिठाइयों के खिलाफ प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 3000 किलो खराब मिठाई जब्त की है। जब्त किए गए इस स्टॉक को जेसीबी मशीन से गड्ढा खुदवाकर जमीन में दफना दिया गया, ताकि इसका दोबारा इस्तेमाल न हो सके।
छापेमारी में चौंकाने वाले खुलासे
लगातार मिल रही शिकायतों के आधार पर अनुमंडल पदाधिकारी संजय कुमार के नेतृत्व में यह कार्रवाई की गई। अभियान में नगर परिषद की स्वच्छता टीम और खाद्य सुरक्षा विभाग भी शामिल रहा।
जांच के दौरान कई दुकानों से सड़ी-गली मिठाइयां बरामद हुईं। सबसे हैरान करने वाली बात यह सामने आई कि कुछ दुकानदार खाने वाले रंगों की जगह होली में इस्तेमाल होने वाले रंगों का उपयोग कर रहे थे। इसके अलावा चांदी के वर्क की जगह एल्यूमिनियम वर्क का इस्तेमाल भी पाया गया, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है।
सप्लाई नेटवर्क की जांच शुरू
प्राथमिक जांच में यह भी सामने आया है कि नकली मिठाइयों की सप्लाई औरंगाबाद और गया से की जा रही थी। वहीं, स्थानीय स्तर पर कुछ कारोबारियों की संलिप्तता की भी आशंका जताई जा रही है। प्रशासन ने पूरे सप्लाई नेटवर्क की जांच शुरू कर दी है और संदिग्ध लोगों पर नजर रखी जा रही है।
पहले भी हो चुकी है कार्रवाई
यह पहली बार नहीं है जब गढ़वा में इस तरह की कार्रवाई हुई है। इससे पहले अगस्त महीने में भी 50 क्विंटल से अधिक मिठाइयां जब्त कर नष्ट की गई थीं और दोषियों पर जुर्माना लगाया गया था।
सख्त कार्रवाई की तैयारी
एसडीएम ने खाद्य सुरक्षा विभाग को निर्देश दिया है कि जब्त नमूनों की जांच जल्द पूरी की जाए और दोषी दुकानदारों के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई के साथ भारी जुर्माना लगाया जाए।
यह अभियान बस स्टैंड और रंका मोड़ सहित कई क्षेत्रों में चलाया गया।

